|
Gekruide Rolletjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 20 hapjes :20 coctail augurken-
20 plakjes hesp-
4 eetlepels olijf olie -
1 eetlepel azijn-
halve theelepel (Dijon) mosterd -
1 theelepel Provencaalse kruiden -
1 eetlepel kappertjes.
Voorbereiding: Augurkjes afgieten.
Bereidingswijze: Om elke augurk een plakje ham wikkelen. Plakje ham met een coctailprikker vaststeken
Olie, azijn mosterd en kruiden tot een sausje kloppen. Kappertjes erdoor roeren.
Sausje over de augurk schenken. Tot gebruik afgedekt in de koelkast zetten.
|
|
|